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Coulis de mangue

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Charly
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Sujet: Coulis de mangue Mar 25 Nov - 0:38

Recette: 350g pulpe mangue 150 à 200g de sucre 1 jus de citron Fécule (P.M) Technique: 1- Mélanger la pulpe de mangue, sucre et jus de citron 2- Lié à la fécule et bien bouillir 3- Réserver au frais _________________

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