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 Tarte bourdalou aux pommes

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Charly
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Nombre de messages : 107
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Date d'inscription : 17/11/2008

MessageSujet: Tarte bourdalou aux pommes   Mer 19 Nov - 17:08

Tarte créme d'amande aux pommes

Recette: 8 personnes
- Pâte brisé (Base de 250g de farine)
------------------
- Crème d’amande (base de 100g de beurre)
------------------
8 pommes

Technique:
1- Réaliser la pâte brisé
2- Réaliser la créme d'amande
3- Détailler les pommes en 6 voir 8
4- Etaler la pâte et la mettre dans un moule
5- Ajouter l'appareil à crème d'amande
6- Ajouter les pommes
7- Mettre au four 200°C 30 min

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