Nombre de messages: 11 Age: 15 Date d'inscription: 29/11/2008
Sujet: Crumble Sam 6 Déc - 11:55
- 250g de farine - 125 g de beurre - 150g de sucre - cannelle - 500g de framboises (ou mure ou pomme...)
1 - Etaler les fruits dans un plat allant au four 2 - Mêler la farine et une pincée de sel. Ajouter le beurre froid en morceau. 3 - Frotter entre les doigts jusqy'à obtenir un mélange homogène comme du gros sable. 4 - Ajouter la canelle et le sucre 5 - Etaler sur les fruits 6 Cuire 25 à 30mm à 180°